Schleifstein Kai Shun DM0708 Körnung 300/1000

Artikelnummer: MADM0708

EAN: 4901601556674

Kategorie: Küchenhelfer & Kochzubehör

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Schleifstein/Wetzstein Kai Shun DM-0708 Körnung 300/1000

 

Ein jedes Messer benötigt von Zeit zu Zeit einen neuen Schliff. Dieser Schleifstein DM-0708 von Kai besitzt zwei Körnungen. Mit der Körnung 300 wird bei sehr stumpfen Messern Kerben herausgeschliffen. Mit der Körnung 1000 erfolgt der eigentliche Schliff der Messer. Vor dem Schliff muss der Schleifstein ca. für 5-10 Minuten in Wasser gelegt werden. (Um die Klinge der Messer nach dem Schleifvorgang abzuziehen und aufzupolieren, empfiehlt es sich, einen Schleifstein mit einer feineren Körnung zu verwenden.)

Maße in mm (L/B/H): 184/62/28

 

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